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「料理初心者のパパでも、簡単に作れる美味しいレシピは？」
家族サービスとして料理をしたいと思ったもけど、初心者だから心配に感じるパパは多いですよね。
でも、美味しい料理は初心者でも作れるので安心してください。
本記事では、パパが料理をするメリットと、家族に喜ばれるレシピ7選を紹介していきます。
本記事をご覧いただければ、今日にも家で料理を作って、家族に振る舞いたくなるでしょう。
誰でもできる簡単なレシピを多く紹介していますので、ぜひ最後までご覧ください。
パパが料理するメリット
パパが料理をすると以下のメリットがあります。
いいことずくめですので、ぜひトライしてみましょう！
「料理できるパパ＝かっこいい！」と子供が思える
料理できるパパは、子供から見たらかっこいいものです。
普段仕事している様子は見せられないですが、お家で料理している姿は子供が確認できるからです。
「見えないところでお仕事してるのに、料理もできるの！？」と感じることで、尊敬の気持ちが自然と芽生えます。
また、パパが料理してるという意外性が、子供の「作ってみたい！」というチャレンジ精神を育てます。
料理をするパパの姿は、子供にとって「かっこよさ」の象徴になるでしょう。
栄養に関する知識が増える
料理をすると、自然と栄養に関する知識が増えるのもメリットです。
「子供が健康に育つような料理はなんだろう？」と考えることで、栄養バランスを意識した献立づくりができます。
油や塩分が多く使われてる食材や調味料にも敏感になり、外食で知らない内に過剰摂取していたものを調整できるのも利点。
「野菜にはどんな栄養があるのか」「たんぱく質はなぜ必要なのか」などを調べる機会も増え、自然と栄養に詳しくなりますよ。
ママの負担軽減
パパが料理をする大きなメリットは、ママの家事負担を軽減できることです。
毎日、朝・昼・晩の献立を考えるのはとても大変で、常に頭の中で「次のご飯何にしようか…？」と考えています。
そんな中、パパが作ってくれると思うだけで、ママは気持ちに余裕ができます。
パパが作るのはハードルが高いと感じるかもしれませんが、心配ありません。
ママはパパに100点の食事は期待してなくて、ある程度のレベルが作れればいいので、料理に少し慣れるくらいで大丈夫。
家事の分担がうまくいくと夫婦関係も良好になり、家庭全体が明るくなります。
家事の分担がしやすい
料理は家事の中でも大変なので、パパが担当すると、自然に家事分担がしやすくなります。
「休日の料理担当はパパ」「ママは掃除や洗濯」などと大まかに分担ができるので、話し合う時間も短縮できます。
どちらか一方に家事が偏ることもなく、家族全体が協力して家事に取り組めるのが大きなメリットです。
結果的に夫婦のコミュニケーションがスムーズになり、家庭全体が円満になるでしょう。
マルチタスク能力が上がる
料理をすると、自然とマルチタスク能力が鍛えられます。
料理は複数の作業を同時に進めるのが基本で、段取りを考えて動く力や、時間配分、優先順位の判断力が必要になるからです。
例えば、
ごはんを炊きながらみそ汁を作り、同時にフライパンで食材を炒めながら調味料を混ぜておく…といった風にです。
マルチタスク能力は、計画力・集中力・柔軟性が鍛えられるので、他の仕事や育児の場面でも役立ちますよ。
子供の創造性を育める
パパと子供とで料理すると、子供の創造性を育めます。
一緒にキッチンに立って、「野菜を顔みたいに並べてみよう！」など話せば、子供が自由に発想する楽しさを学べます。
さらに、自分で考えて作ったものが完成し、家族に「おいしい」と言ってもらえることで、子供の自己肯定感が高まるでしょう。
パパと一緒にキッチンに立つ時間が、子供の豊かな感性を育ててくれます。
自己肯定感が持てる
生きるために重要な”食”を自分でこなすことにより、子供だけでなくパパ自身の自己肯定感も高まります。
また、自分の作ったものにおいしいと言われると、存在価値を実感できるきっかけになります。
日々の仕事とは違う形で「誰かの役に立てた」「感謝された」と実感を得るのが大切です。
料理は単なる家事ではなく、パパの自信や前向きな気持ちを育ててくれます。
【初心者向け】パパでも簡単に作れるレシピ7選
まず何を作ったらいいかわからないというパパは、以下の7つを試してみてください。
どれも簡単なレシピなので、できそうなものからトライしてみましょう。
【朝ごはん】簡単すぎる！ふわとろスクランブルエッグ
材料（1人分）
- 卵 … 2個
- 牛乳 … 大さじ1
- バター（またはマーガリン） … 10g
- 塩・こしょう … 少々
作り方
- ボウルに卵、牛乳、塩・こしょうを入れて混ぜる。
- フライパンにバターを溶かし、卵液を入れる。
- ヘラで優しくかき混ぜながら、半熟になったら火を止める。
ポイント
【3分で完成】韓国のりおにぎり
材料（2個分）
- ごはん … 茶碗2杯分
- 韓国のり（味付けのり） … 4枚
- めんつゆ … 小さじ1
- かつお節 … 一つまみ
作り方
温めたご飯に、韓国のりをちぎって混ぜ、めんつゆとかつお節を全体にかけて、再度混ぜて丸めるだけ。
ポイント
めんつゆを一か所にかけてしまうと、ご飯がすぐ吸ってしまい味にムラがでるので、全体に回しかけましょう。
【みんな大好き】チャーハン
材料（4人分）
- ごはん … 茶碗4杯分（冷ごはんでもOK）
- 卵 … 4個
- ウインナーまたはハム … 5本（小さめにカット）
- 玉ねぎ … 1/2個（みじん切り）
- 塩 … 少々
- こしょう … 少々
- 鶏がらスープの素（粉末）小さじ2
- 醤油 … 小さじ2
- サラダ油 … 大さじ2
作り方
- フライパンに油をひき、卵を溶いて炒め、半熟のうちに一度取り出す。
- 同じフライパンで玉ねぎとウインナーを炒める。
- ごはんを加えてよくほぐしながら炒め、卵を戻して、鶏がらスープの素（粉末）を入れて、炒める。
- 塩・こしょうで味を整え、仕上げに鍋肌から醤油を回しかけて香ばしく仕上げる。
ポイント
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【子供が喜ぶ】簡単ナポリタン
材料（2人分）
- パスタ … 200g
- ウインナー … 4本（斜め切り）
- 玉ねぎ … 1/2個（薄切り）
- ピーマン … 1個（細切り）※苦手な子はなくてもOK
- ケチャップ … 大さじ5
- バター … 10g
- 塩・こしょう … 少々
作り方
- パスタを表示通りに茹でておく。
- フライパンにバターを溶かし、ウインナー・玉ねぎ・ピーマンを炒める。
- 玉ねぎがしんなりしたら、ケチャップをいれて酸味が飛ぶまで（1分くらい）炒める。
- 茹でたパスタを加え、全体をよく和える。
- 塩・こしょうで味を調えて完成！
ポイント
【夜ごはんのメインに】フライパンで簡単！照り焼きチキン
材料（2人分）
- 鶏もも肉 … 1枚（約250g）
- 醤油 … 大さじ2
- みりん … 大さじ2
- 砂糖 … 大さじ1
- サラダ油 … 小さじ1
作り方
- 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、フォークで数か所穴をあける（火の通りをよくするため）。
- フライパンに油をひき、鶏肉を皮目から中火で焼く。
- 皮がこんがり焼けたら裏返し、弱火にしてフタをして蒸し焼きにする（約5〜6分）。
- 鶏肉に火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油をふき取り、調味料（醤油・みりん・砂糖）を加える。
- 中火で煮詰めながら、全体に照りが出るまで絡めたら完成！
ポイント
【野菜も美味しく食べれる！】おでん
材料（3〜4人分）
- 大根 … 1/2本（2cm幅の輪切り）
- にんじん … 1本（厚めの輪切り）
- じゃがいも … 2個（皮をむいて丸ごと or 半分）
- ゆで卵 … 4個
- こんにゃく … 1枚（三角にカット）
- 練り物（ちくわ、さつま揚げ、がんもなど）… 各種お好みで
- 水 … 1000ml
- 白だし … 大さじ3
- オイスターソース … 大さじ1.5〜2
- みりん … 大さじ1
- 醤油（お好みで）… 小さじ1
作り方
- 大根・にんじんは10分ほど下茹でしておくと味が染みやすくなる。
- 鍋に水と★の調味料を入れて火にかける。
- 材料をすべて加え、中火でコトコト煮込む（30〜40分）。
- 味が染みたら火を止め、しばらく置いておくとさらに美味しく！
ポイント
【デザートも作れる！】ホットケーキミックスで簡単バナナパンケーキ
材料（2人分）
- ホットケーキミックス … 150g
- 牛乳 … 100ml
- 卵 … 1個
- バナナ … 1本（フォークでつぶす）
- バター（焼く用） … 10g
作り方
- ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵、つぶしたバナナを入れて混ぜる。
- フライパンにバターを溶かし、①を丸く流し入れる。
- 両面がきつね色になるまで焼いたら完成！
ポイント
【まとめ】パパが料理を作れば家族みんながハッピーになれます！
パパが料理すると、家族の笑顔が増えるなど、たくさんのメリットがあります。
大変な家事を担えるのはもちろん、マルチタスク能力や自己肯定感を高められるなど、いいことばかり。
今回紹介したような、初心者でも挑戦しやすいレシピから始めて、少しずつレパートリーを増やしていけば心配ありませんよ。
親子のふれあいや、自分自身の成長にもつながる楽しい時間となるので、ぜひ今日から一品作ってみてくださいね。
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